5. Jengibre
Muchas personas
usan el jengibre para cocinar, pero también puede tener beneficios medicinales.
Algunos estudios determinaron que los mismos compuestos que le dan al jengibre
su sabor fuerte, también tienen propiedades antiinflamatorias.
Algunos
investigadores indican que algún día, el jengibre podría ser una alternativa a
los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE).
Las personas han
usado por mucho tiempo el jengibre como una medicina tradicional para tratar
las náuseas, pero también pueden usarlo para la artritis reumatoide,
osteoartritis y para dolor en las articulaciones y músculos.
Los autores de un
artículo de revisión de 2016 consideran que, en el futuro, los ingredientes en
el jengibre podrían ser la base de un tratamiento farmacéutico para la artritis
reumatoide. No solamente podría ayudar a controlar los síntomas, sino también
ayudar a evitar la destrucción ósea.
Aquí encontrarás
algunas maneras de consumir el jengibre:
Prepara una
infusión de bolsas de té o jengibre fresco en agua hirviendo durante 5 minutos.
Agrega jengibre
en polvo a los alimentos horneados.
Agrega jengibre
en polvo o raíz de jengibre fresco en diversas comidas.
Ralla jengibre
fresco en una ensalada o fríelo.
Verifica con un
médico antes de aumentar tu consumo de jengibre, ya que puede interferir con
algunos medicamentos, como la warfarina (Coumadin), un anticoagulante.
6. Té verde
El té verde es
una bebida popular. Los antioxidantes que contiene pueden ayudar a
contrarrestar la inflamación que ocurre con la AR o la OA.
Puedes tomar té verde:
como una bebida
en polvo (matcha)
para rociar en los alimentos o agregarlo en los batidos
como suplementos
Aunque los
científicos han encontrado evidencia de que los extractos o componentes
específicos del té verde pueden tener un efecto en la artritis, no está claro
si la concentración de los ingredientes activos en una taza de té ayudaría a
aliviar los síntomas.
Dicho esto, es
posible que sea seguro para la mayoría de las personas. Como una bebida, es una
opción más saludable que algunos cafés, sodas y otras bebidas endulzadas,
mientras no le agregues azúcar.
Se necesita
investigar más para confirmar que el té verde puede ayudar a reducir la
inflamación y determinar qué forma y dosis podría ser más efectiva.
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